Galletas corazones y estrellas expres

No están los tiempos para rechazar pedidos, pero por favor, hacezlos con un poquito de antelación porque la verdad es que me costó bastante poder terminar este pedido para las ocho de la tarde llamándome a las tres, terminé justo a tiempo, pero con bastantes nervios y hoy mi espalda se resiente un poco, je, je.Son 20 galletas mas las letras de los nombres, forradas con fondant, ya que con glasa no daba tiempo a que secasen.

El encargo es un regalo de su hija y nietos a un señor que se encuentra hospitalizado y espero que le haya gustado, le levante el ánimo y le ayude a reponerse, las hice en rojo y blanco ya que son colores muy alegres y como tenía libertad de elección, me pareció lo mas adecuado, la verdad es que para una señora se me ocurrían mas cosas, ante todo flores: margaritas, tulipanes, las flores con caritas..., pero para un caballero, la cosa estaba bastante mas difícil y como no tenía mucho tiempo para pensar tampoco, pues me decidí por los corazones que simbolizan el cariño de sus nietos y su hija y las estrellas para desearle suerte.

No pude quitarle muchas fotos ya que el tiempo apremiaba:

Y aquí en su cajita para ser entregados:

Tarta rosas buttercream

Desde la primera vez que vi esta tarta tenía ganas de hacerla, y hoy se me presentó la ocasión, es el cumpleaños de mi cuñada y quería hacerle una tarta de fondant con un lazo pero con la humedad que tenemos estos días en Vigo es imposible trabajar con el fondant, parece chicle, así que me decidí por la buttercream.

El bizcocho es de vainilla y va relleno de tres capas de confitura de frambuesas casera.

Cumpleaños de Alissa

Los papás de Alissa viven en Londres pero han venido a Vigo a celebrar el primer cumpleaños de Alissa, querían una celebración especial y estuvimos viendo muchas tartas y al final se decidieron por esta preciosa tarta que han visto en el blog de Megasilvita, muy tierna y dulce como su niña.

El bizcocho de abajo es de limón relleno de lemond curd y SMB de limón, y el de arriba de naranja relleno de chocolate con leche.

Además les hice unas galletas para regalar a sus amiguitos y unos mini cupcakes a juego.

Tarta viaje Semana Santa

Hoy os traigo una encargo muy original que acabo de entregar:

Se trata de una tarta de cumpleaños sorpresa en la que la chica  le anuncia  a su marido que  el regalo de cumpleaños será un viaje en ave a Sevilla para pasar la Semana Santa, ya que él es andaluz, ellos viven en Madrid y le encanta la Semana Santa de su tierra.

Para ello vestí la tarta de lunares y volantes, maleta, ave (avecito),  Torre del Oro, y un potente nazareno con la vestimenta de su antigua cofradía de los estudiantes de Andújar.

Espero que la hayan disfrutado y que las pistas fuesen suficientemente claras, je, je

En esta foto no habría puesto todavía el ave, se me ocurrió después porque la maleta sola se veía un poco triste...

 

 

 

Y aquí está el super ave, je, je

 

 

Galletas primaverales

Un bonito ramillete escogieron las amigas de Rosa para regalarle en su cumpleaños.

 

 

 

 

 

 

 

Tarta Dragon Ball - Son Goku

Esta tarta se quedó en casa, para la celebración del cumpleaños de mis hijos Jose y Miguel, que coniciden en fechas próximas, les solía hacer una tarta a cada uno, pero este año, como tenía mas pedidos para el mismo día decidí hacer una única que les gustase a los dos a pesar de los años de diferencia que se llevan, je, je. así que me decidí por los dibujos preferidos de ambos, uno en la actualidad y otro los que le encantaban de pequeño, y aún ahora se queda mirándolos si pude...

Estoy muy contenta con el resultado, tenía algo de miedo con el torneado del dragón pero la verdad es que me resultó muy fácil hacerlo, primero me hice una plantilla en papel de la silueta y la apliqué sobre los dos bizcochos apilados para tener los contornos y después fui rebajando el morro para esculpirlo y darle la forma deseada. Me pasé un poco con la cantidad de tarta, y eso que en casa somos golosos, pero creo que hice como para 30 personas, todavía nos queda por la nevera, se llevó Miguel para Madrid...y es que eran dos bizcochos de mascarpone rellenos de crema de fresas y fresas naturales, de un tamaño considerable.

Aquí os dejo las fotos:

 

 

Tarta Berlín

Esta tarta me la encargó una buena seguidora del blog, Nair, para una amiga a la que le gusta mucho Berlín, así que escogí los monumentos mas representativos de la ciudad, la puerta de Brandemburgo, el pirulí, el muro con sus grafitties...

El bizcocho era de naranja relleno de una capa de ganache de chocolate negro y otra de crema de oreo, y por lo que me han comentado les gustó mucho.