Datos personales

Mi foto
Vigo, Pontevedra, Spain
Me llamo Charo, tengo muchas aficiones, me gusta la música, la jardinería, el patchwork, el bordado y la pastelería, me encanta el dulce y por eso siempre estoy buscando recetas de nuevos postres, por casualidad descubrí el mundo del fondant y las tartas decoradas, me he ido aficionando cada vez mas hasta dedicarme profesionalmente a esto, y me lo paso en grande haciendo preciosas y sabrosas tartas, galletas, cupcakes...

lunes, 26 de noviembre de 2012

FERIA VIGOBODAS

¡Que agotamiento! ¡Menudos dos días!

Es la primera vez que asistía a una feria de este tipo y no paré en los dos días que duró, ¡estoy cansadísima! pero la experiencia ha sido genial y merece mucho la pena, la tarta fue un éxito total y la asistencia de público sensacional, ahora a esperar sus frutos...


Aqui os dejo algunas fotos de como quedó el stand én el que participé con Bodas.net.







Ultimándo detalles con clientes




En el Photocall ¡Pasándolo en grande!







Detalle cupcakes degustación






 

Mini cupcake degustación
Galletas decoradas degustación

 




jueves, 22 de noviembre de 2012

Tarta boda malva con peonía

Ya hace tiempo que quería hacer esta tarta, ultimamente he realizado varias con flores, pero esta es la primera que hago con la técnica del alambrado y a pesar de que al principio se me rompieron algunos pétalos, al final logré armar la peonía,  y quedar satisfecha con el resultado, el  tono  de malva es muy delicado y crea una tarta elegante y sofisticada con un toque clásico y a la vez moderno que me encanta.

La llevaré este fin de semana a la feria de VigoBodas, junto con galletas y cupcakes a tono, en donde estaré en el stand de Bodas.net el sábado y el domingo, espero que os guste, ya pondré fotos de como queda montado.











lunes, 19 de noviembre de 2012

Adelanto navideño

Estoy comenzando ya con las galletas de Navidad, porque el Soho navideño es el 1 de Diciembre y si no me pilla el toro. Estas son las primeras que he hecho y me gustan mucho, son muy delicadas, con ese toque en plateado y las perlitas, ¿a que son bonitas?



martes, 6 de noviembre de 2012

Soho Halloween

Y aquí está el resultado final en el Soho de este sábado, que amaneció lloviendo a mares pero al final escampó, y por la tarde estuvo muy animado con muchos niños haciendo el truco trato disfrazados para la ocasión y divirtiéndose de lo lindo, los artesanos también nos disfrazamos, ¡menuda pinta!, ya que la convocatoria de esta edición era temática ya ambientamos nuestros puestos acordes a la misma, con lo que hubo que tirar de tijera y hacer unos trabajitos manuales, recortando brujitas, calabazas, murciélagos...y como no podía ser menos la mesa en naranja total.






 
Los cupcakes son de brownie, ¡riquísimos! y de plátano, también muy ricos, pero a mi me gusta mas el chocolate, je, je









Tuve una visita muy especial, mi hermana y mis primas me dieron una sorpresa y me hicieron compañía buena parte del día y además Belén me hizo las fotos ya que yo me había olvidado la cámara en casa, que han quedado estupendas. ¡Muchas gracias!



Y esto es todo, por esta ocasión, la próxima edición será  navideña, pues estaremos ya en Diciembre, allí nos veremos.

jueves, 1 de noviembre de 2012