Hello Kitty para Raquel

Esta es mi primera tarta de Hello Kitty, es un encargo especial ya que Raquel es la sobrina de una buena amiga que cumple los deseos de su abuela regalándosela, con lo que la hice con todo mi cariño.

Según me ha comentado les gustó mucho, no sobró nada,  y la niña se quedó toda sorprendida y encantada.

Volví a hacer el bizcocho de naranja calado con coulis de fresas naturales y relleno de crema de Baileys y el comentario también fue que sabía a Pantera Rosa, así que he dado con la fórmula sin querer, je, je

Mas en detalle:

TARTA MARIQUITA

Esta tarta me encanta, es coquetísima y super alegre, Celia y Gabriel cumplían dos añitos y soplaron las velas todos contentos con su supertarta, esta vez era un bizcocho de naranja calado con coulis de fresa y relleno de crema de Baileys que gustó mucho, sabía al pastelito "pantera rosa" según me comentaron, yo no lo se porque nunca probé ese famoso pastelito, je, je.

¿Y que me decís de los cupcakes, a que son una monada?

Tarta calavera pirata

Este fin de semana tocó cumpleaños con fiesta pirata, es para una niña de solo 3 años a la que le encantan los piratas y las calaveras, me informó su mamá, pero eso sí todo rosa, je, je cuando me lo pidió pensé que quedaría un poco raro pero al final salió una tarta muy bonita, espero que les guste.

Macarons

Quería llevar algo diferente a casa de mis padres, nos juntamos toda la familia y somos todos muy golosos así que me decidí por unos macarons, la verdad es que pensé que me resultarían mas difíciles pero al contrario, estaban riquísimos y son muy sencillos de hacer siguiendo la receta al pie de la letra, los rellené de lemond curd, pero admiten toda clase de rellenos, de chocolate también deben de estar buenísimos.

Castillo Hadas de las flores

Nuevamente me han encargado un castillo para una comunión, a la niña le gustan mucho las hadas con lo que le hice muchos detallitos con haditas, flores, hasta un lago y un puente y el hada principal del castillo que no podía faltar coronando la tarta ya que no quería muñeca de comunión, según me comentó su madre.
Tuve algunos problemillas con el peso de la tarta y el calor, pero al final los pude solventar.

Galletas en fondant coche antiguo

Estas galletas me las pidieron como tarjeta de felicitación para un aficionado a los coches y han quedado muy alegres y simpáticas:

Tarta Mario Bross

Esta tarta es para un niño que cumple 6 años y al que le encanta el juego de su hermano mayor de Mario Bross, así que su madre me encargó la tarta con sus personajes favoritos, que están modelados en fondant mas CMC.

El bizcocho es de naranja y está relleno de compota de arándanos y frambuesas y de merengue suizo de chocolate.