Esta es la tarta de Jose, cumplía 6 años y además de la tarta le hice unos cupcakes a juego que salieron muy ricos, de zanahoria con cobertura de frosting de queso. La tarta es de bizcocho de mascarpone rellena de crema de fresa y trocitos de fresas.
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Datos personales
- los dulces de Charo
- Vigo, Pontevedra, Spain
- Me llamo Charo, tengo muchas aficiones, me gusta la música, la jardinería, el patchwork, el bordado y la pastelería, me encanta el dulce y por eso siempre estoy buscando recetas de nuevos postres, por casualidad descubrí el mundo del fondant y las tartas decoradas, me he ido aficionando cada vez mas hasta dedicarme profesionalmente a esto, y me lo paso en grande haciendo preciosas y sabrosas tartas, galletas, cupcakes...
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