El bizcocho es de vainilla y va relleno de tres capas de confitura de frambuesas casera.
Datos personales
- los dulces de Charo
- Vigo, Pontevedra, Spain
- Me llamo Charo, tengo muchas aficiones, me gusta la música, la jardinería, el patchwork, el bordado y la pastelería, me encanta el dulce y por eso siempre estoy buscando recetas de nuevos postres, por casualidad descubrí el mundo del fondant y las tartas decoradas, me he ido aficionando cada vez mas hasta dedicarme profesionalmente a esto, y me lo paso en grande haciendo preciosas y sabrosas tartas, galletas, cupcakes...
jueves, 28 de marzo de 2013
Tarta rosas buttercream
Desde la primera vez que vi esta tarta tenía ganas de hacerla, y hoy se me presentó la ocasión, es el cumpleaños de mi cuñada y quería hacerle una tarta de fondant con un lazo pero con la humedad que tenemos estos días en Vigo es imposible trabajar con el fondant, parece chicle, así que me decidí por la buttercream.
El bizcocho es de vainilla y va relleno de tres capas de confitura de frambuesas casera.
El bizcocho es de vainilla y va relleno de tres capas de confitura de frambuesas casera.
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2 comentarios:
Me encantan las rosas de la tarta, es preciosa!! Saludos.
Gracias Fátima, es la primera que hago de este tipo, le tenía muchas ganas porque son muy lucidas y siempre las hago de fondant, de vez en cuando viene bien cambiar.
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